Traditionelle Fischgerichte in der Carihuela, Torremolinos
Gegrillter Sardinenspiess

Die Carihuela ist ein altes Fischerdorf in Torremolinos und überall bekannt für die traditionellen Fischspezialitäten. Entlang der Strandpromenade “Paseo Marítimo” finden Sie viele Fischrestaurants und die typischen Chiringuitos, deren meistserviertes Gericht die “Ensalada de pimientos con pescaito frito” – Paprikasalat mit gebratenem Fisch – ist. Eine alte Tradition sind ebenfalls die gegrillten Sardinen “Espetos de Sardinas”, die auf einem Holzspies über glühende Holzkohle gegrillt werden. Nur mit Salz eingerieben kann ein Fisch nicht frischer sein…  Wir empfehlen Ihnen nach einem Spaziergang an der Strandpromenade das Fischrestaurant “Los Mellizos Casa Juan”.

Restaurante Los Mellizos

Casa Juan Calle San Ginés, 20

29620 Málaga

Tel: 952 373 512