Cádiz ist mit 3000 Jahren die älteste Stadt Europas und hat knapp 125.000 Einwohner. Sie ist die Hauptstadt der gleichnamigen Provinz an der Atlantikküste und erhebt sich auf einer Landzunge, die in die Bucht von Cádiz vorspringt. Die Altstadt besteht aus den Vierteln El Pópulo, La Viña und Santa María, die im starkem Kontrast zu der modernen Neustadt stehen. Die Altstadt ist geprägt von engen Gassen und kleinen Plätzen.
Die Bucht von Cádiz und ihre Strände sind ideal für alle Wassersportarten und auch finden hier zahlreiche nautische Veranstaltungen statt.
Das Klima ist vom Meer geprägt und die Durchschnittstemperatur liegt bei 18 Grad. Im Sommer sind Temperaturen um 30 Grad angenehm, die aber je nach Windrichtung bis auf 40 Grad steigen können. Im Winter liegen die Temperaturen tagsüber bei 12 bis 18 Grad.
Geschichte
Um 1100 v. Chr. wurde diese Stadt von den Phöniziern gegründet und gaben ihr den Namen Gadir. Während des karthagischen und später römischen Reiches war Cádiz immer eine sehr wohlhabende Stadt. Ab dem Jahre 711 herrschten die Araber bis der spanische König Alfons X die Stadt in der zweiten Hälfte des 13. Jahrhundert zurückeroberte.
Im 15. Jahrhundert blühte die Stadt auf, denn durch die günstige geografische Lage am Atlantischen Ozean galt sie gewissermaßen als das Tor nach Amerika. Das 18. Jahrhundert wurde mit dem Monopol für den Überseehandel schliesslich zum goldenen Zeitalter dieser Stadt.
Sehenswertes
Torre Tavira
Calle Marqués del Real Tesoro, 10
956 21 29 10
Der Wachturm aus dem 18. Jahrhundert bildet den höchsten Punkt der Altstadt und stellt heutzutage eine wichtige Attraktion in Cadiz dar. Mit seinen zwei Ausstellungssälen, der Camera Obscura und der Aussichterrasse, von der man aus den besten Ausblick auf die Stadt genießen kann. In der Camera Obscura, die erste in Spanien, kann man reale Bilder in einer Vorführungen mit einem Fremdenführer betrachten. Anhand der zu sehenden Monumente erfährt der Zuschauer einiges über die Geschichte der Stadt.
Die letzte Vorstellung der Dunkelkammer ist eine halbe Stunde vor Schliessung.
Offnungzeiten:
Oktober bis April: 10.00 – 18.00 h
May bis September: 10.00 – 20.00 h
Preis:
Normal: 6 euros Pp
Reduziert: 5 euros Pp
Kathedrale
Plaza de la Catedral, s/n
956 28 61 54
Sie ist die wichtigste und beliebteste Sehenswürdigkeit in der Altstadt von Cadiz. Die Kathedrale besitzt eine orange gekachelte Kuppel mit zwei Türmen und verbindet Barock mit neoklassizistischem Stil. Der Komponist Manuel de Falla liegt hier in der Kathedrale begraben
Offnungzeiten:
Montag bis Samstag: 10.00 – 19.00 h
Sonntag: 13.00 – 19.00 h
Geschlossen: 01/01, 01/06 und 25/12
Preis:
Normal: 5 euros Pp
Reduziert: 3 euros Pp
Kinder: 2.50 euros Pp
Iglesia de Santa Cruz
Plaza Fray Félix, s/n
956 28 77 04
Die Kirche des Heiligen Kreuzes ist eine alte Kathedrale mit Grundmauern aus dem 13. Jahrhundert im gotischen Baustil und befindet sich im Barrio del Populo nahe der modernen Kathedrale.
Offnungzeiten:
Montag: 17.30 – 19.00 Uhr
Dienstag bis Freitag: 10.00 – 13.00h und 17.30 – 19.00 Uhr
Samstag: 10.00 – 13.00 und 18.00 – 19.00 Uhr
Sonntag: 10.30 – 12.30h und 18.30 – 19.30 Uhr
Feiertag: Geschlossen
Preis:
gratis
Teatro Romano
Ein altes römisches Theater, das sich genau hinter der Kirche Santa Cruz befindet.
Oratorium San Felipe Neri
Plaza de San Felipe Neri, 1
956 80 70 18
Hier wurde 1812 die erste spanische Verfassung proklamiert. Das Gebäude hat einen barocken Baustil aus dem 18.Jahrhundert und ein sehenswertes Bild von Murillo aus dem Jahre 1680.
Offnungzeiten:
Montag: Geschlossen
Von 1 September bis 30 Juni:
10.30 – 14.00 und 16.30 – 20.00 Uhr
Samstag: 10.30 – 14.00 Uhr
Sonntag: 10.30 – 13.00 Uhr
Von 01 July bis 31 August:
Montag bis Freitag: 10.30 – 14.00 und 17.30 – 20.30 Uhr
Samstag: 10.30 – 14.00 Uhr
Sonntag: 10.30 – 12.00 Uhr
Preis:
Normal: 3.00 euros Pp
Reduziert: 1.50 euros Pp
Sonntags: Gratis
Plaza de Mina
Dieser Platz im Zentrum der Stadt wird umgeben von wunderschönen Gebäuden im Kolonial Stil.
Museum von Cádiz
Plaza de la Mina sn
956 20 33 68
In diesem Museum sind das Museum der Schönen Künste und das Archäologische Museum vereint und verfügt heute über 17 Säle, in dem auch phönizische Funde gezeigt werden.
Offnungzeiten:
Mittwoch bis Samstag: 9.00 – 20.30 Uhr
Dienstag: 14.30 – 20.30 Uhr
Sonntag: 9.00 – 14.30 Uhr
Montag und feiertage: Geschlossen
Preis:
Gratis
Parque Genoves
Der Park ist wohl der Bekannteste in der Stadt, und liegt an der Alameda Apodaca in der Altstadt mit vielen exotischen Pflanzen, Palmen, einer Allee und Wasserfall.
Playa de la Caleta
Ohne Zweifel der schönste Strand in Cádiz am Barrio La Viña gelegen mit einer sehr schönen und langen Strandpromenade.
Feste
Karneval
Der Karneval von Cadiz ist der wichtigste in ganz Spanien und auch weltweit zählt er neben Rio de Janeiro und Trinidad zu den grössten. Dieses im Februar stattfindende farbenprächtige Spektakel dauert 10 Tage lang und zieht Karnevalsbegeisterte aus aller Welt an. Der Karneval in Cadiz entstand im 16.Jahrhundert und wurde international beeinflusst, was man an den afrikanischen und lateinamerikanischen Rythmen und Tänzen neben den typischen Flamencodarbietungen erkennen kann.
Semana Santa
Cádiz lebt die Karwoche mit Leidenschaft und so sehenswert wie sonst kaum irgendwo in Spanien. Die Stadt verwandelt sich in ein neues Jerusalem, in dem jedes Jahr Hunderte Büßer ihr Kreuz tragen und dem Nazarener oder der Schmerzensmutter nachfolgen, die ihnen Trost spendet.
Trofeo Ramón de Carranza
Dieses Fußballturnier findet im August statt und endet mit einem anschließendem Massengrillen am Strand. Zu diesem Ereignis sind 300.000 Leute in der Stadt.
Gastronomie
Die Küche von Cádiz ist geprägt vom Wein, der in dieser Gegend produziert wird, und von dem reichen Angebot an Fisch und Meeresfrüchten: Goldbrasse, Urta, Heilbutt, Scholle, Ponyfisch, Garnelen, Königsgarnelen, Krabben, Seeschnecken. Besonders hervorzuheben sind die Königsgarnelen von Sánlucar de Barrameda, die hausgemachten Käse, Wurst- und Fleischwaren aus den Bergdörfern und das Gebäck mit arabischen Einflüssen. Spezialitäten sind der Himmelspeck, die Alforjas von Medina Sidonia, das Marzipan, die in Öl gebratenen ”churros” sowie die Pestiños (Weihnachtsgebäck). Zahlreiche Restaurants, Bars, Tavernen und Strandbars bieten diese Speisen an und ebenso die ausgezeichneten Sherry-Weine wie Finos, Amontillados, Olorosos, Manzanillas und Brandys.
Restaurants in Cádiz
Mesón Criolla
Unter den vielen Fischlokalen des Stadtviertels La Viña hebt sich dieses besonders aufgrund seiner hervorragenden Paella, Fisch- und Garnelenspiesse hervor.
Adresse: Calle Virgen de la Palma / Ecke Calle Lubet
Tapa: € 3
Portion: € 11 – € 14
Arrocería la Pepa
Das Restaurant ist spezialisiert auf Paella und liegt an der Playa de la Victoria, welches man bei einem Spaziergang auf dem Paseo Maritimo oder auch mit dem Bus (Nummer 1) erreichen kann.
Adresse: Paseo Marítimo 14
Tel. 965 26 38 218
Preis: € 15 – € 18
El Aljibe
Es handelt sich um ein elegantes Restaurant im oberen und einer attraktiven Tapasbar im unteren Stockwerk. Geführt wird es von dem aus Cádiz stammenden Pablo Grosso und Beispiele seiner raffinierten Küche sind Ziegenkäse auf Nussbrot mit Heidelbeersauce und Gambaslasangne.
Adresse: Calle Plocia, 25
Tapas: € 2 – € 4
Hauptgericht: € 12 – € 16
El Faro
Fragt man jemanden aus Cádiz nach einem guten Restaurant, wird er möglicherweise dieses empfehlen. Es liegt an der Playa de la Caleta und ist eine sehr bekannte elegante Tapas Bar. Hauptsächlich werden Fisch- und Meeresfrüchte serviert, und wer hier speisen möchte, sollte sich adrett kleiden.
Adresse: Calle San Félix 15
Preis: € 15 – € 30
La Gorda te da de comer
Modernes Restaurant mit leckeren Gerichten zu günstigen Preisen. Es ist schwierig, einen der nur sechs vorhandenen Tische zu bekommen, sodass es sich empfiehlt, bereits 10 Minuten vor Öffnung des Lokals dort zu warten. Zu empfehlen sind die gebratenen Auberginen mit Honig und das Huhn mit Curry-Sauce.
Adresse: Calle General Luque, 1
Tapas: € 2
Atxuri
Ohne Zweifel eines der traditionellsten Restaurants in Cádiz – eine gehobene Küche mit baskischen und andalusischen Einflüssen, die die Gerichte so einzigartig und speziell machen.
Adresse: Calle Plocia, 7
Preis: ab € 12
Tel. 956 25 36 13
www.atxuri.es
Casa Manteca
Die meist gesuchteste Bar während des Karnevals und auch die belebteste des Viertels. Die Wände dieses beliebten Lokals sind übersät sind mit Stier- und Flamecopostern und serviert werden hier traditionelle Tapas.
Adresse: Calle Corralón de los Carros, 66
Tapas: € 1 – € 2
Tel: 956 21 36 03
Freidura Las Flores
In diesem Lokal wird der gebackene Fisch nach Gewicht bestellt. Gewöhnlich sind 250 g, die in einer Papiertüte serviert werden. Es ist nicht leicht, hier einen Tisch zu bekommen und ganz besonders in der Mittagszeit.
Adresse: Calle Virgen de la Palma / Ecke Calle Lubet
Tapas: € 3
Portionen: € 11 – € 13