Nur 5 km von der Provinzhauptstadt Jaén entfernt, liegt das Castillo Santa Catalina. Die Burg aus dem 13. Jahrhundert ist eine ehemalige arabische Festungsanlage, in dem heute ein Parador Nacional untergebracht ist. Von hier aus geniesst man einen herrlichen Blick auf die Stadt und die Landschaft mit den Olivenhainen. Für den hungrigen Gaumen gibt es im Parador ein vorzügliches Restaurant.