Das Klima der Stadt hat einen mediterranen Einfluss, allerdings mit den besonderen Merkmalen des kontinentalen Klimas, da es weit von der Küste entfernt ist, was zu großen Temperaturschwankungen während des Tages führt.

Das besondere Relief von Córdoba beeinflusst das Klima aufgrund seiner geringen Höhe über dem Meeresspiegel.

Das Klima im Winter ist mild in Córdoba und somit eine ideale Station  um Spaziergänge durch die Altstadt zu machen und um die Sehenswürdigkeiten und Plätze zu besichtigen. In sehr seltenen Fällen fällt die Temperatur unter 0 Grad, und die Schneefälle sind eine ungewöhnliche und anekdotische Erscheinung, die den Menschen von Cordoba und ihren Besuchern Freude bereitet.

Die Niederschläge kommen unregelmäßig zwischen November und März vor, obwohl es hier keine feste Regel gibt, da manchmal die Winter sehr trocken sind. Der Durchschnitt von sonnigen und klaren Tagen ist 145 pro Jahr und 75 Tage sind bewölkt.

Córdoba beginnt die Hochsaison im Frühling. Ab März beginnen die Temperaturen ihren Aufstieg und geben uns eine angenehme Atmosphäre und unvergessliche Eindrücke.

Cordoba ist die Stadt des Frühlings, der blühenden Gärten, des Duftes von Orangenblüten entlang der Bürgersteige, der Prozessionen in der Karwoche, die Stadt des Geruchs von Weihrauch und der Feste der Kreuzwege (Las Cruces), der Patios de Mayo und der Feria der Heiligen Jungfrau de Salud (Gesundheit).

Der Sommer in Córdoba ist heiß und trocken, besonders in den Monaten Juli und August, wo das Thermometer normalerweise 30 Grad überschreitet und 40 erreicht. Wenn der Abend kommt, erfrischt es und es ist der Moment, wo die Leute von Cordoba ihre Häuser verlassen Genießen Sie den Sommer und schlendern Sie durch die Stadt, genießen Sie ein Eis auf einer Terrasse …

Im Herbst bietet das Klima Córdoba einen zweiten Frühling.  Im Monat September werden die Temperaturen milder.